吉星贡粉介绍
吉星贡粉以蓬溪县盛产的红薯为原料,将红薯淀粉加自来水稀释,二次过滤除杂,四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化,在-12℃低温冷冻库放置13小时后出冻库,自然晾干。 吉星贡粉产品规格为宽、细红薯粉丝,共6个品种,吉星贡粉晶亮透明、口感细腻、耐煮性强,属无明钒及其它化学污染的纯天然食品,人们食用安全、卫生,符合质检、防疫部门规定的标准。目前,产品已进入成都、遂宁、蓬溪、大英等大商场和超市,且已销往北京、湖南、广东、深圳等地,市场反映良好,深受消费者喜爱。 蓬溪熨斗糕
蓬溪周边特产
-
-
芥末春卷
冲饼:即芥末春卷,选用蓬溪人独创的黄芥末,因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透,蓬溪人亲切地用方言称之为冲饼。 地址:蓬溪县赤城镇西街电话:15828859808信息来源:蓬溪县人民政府网余锅盔 [全部]
-
-
余锅盔
余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去,麻辣脆香,令人垂涎三尺。 地址:蓬溪县赤城镇成龙街电话:15982537502信息来源:蓬溪县人民政府网王凉粉 [全部]
-
-
王凉粉
王凉粉:精选本地豌豆,传统工艺精工而成,辅以特制佐料,具有柔韧细滑、色泽红润、香辣纯正的特点,深受消费者喜爱。 地址:蓬溪县赤城镇上河街电话:13219239528信息来源:蓬溪县人民政府网张包子 [全部]