导航 : 首页 四川 广安 华蓥市 银芽虾仁薄饼卷

银芽虾仁薄饼卷介绍

材料:肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮 调味料:油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖 【做法】 一、调馅 1、 肉丝用少许糖、鸡精、生抽、生粉搅拌上劲 2、 虾仁用盐、胡椒粉、生粉搅拌上劲 3、 银芽去头,冬笋切丝、韭黄切粒 4、 锅内热油,分别将肉丝与虾仁滑油后捞起 5、 锅内留少许油,依次下入银芽、冬笋,炒匀,调放盐、鸡精, 6、 下入肉丝与虾仁炒匀,关火,拌入韭黄粒,加入麻油拌匀即成 二、包制 取春卷皮,放上适量馅心,卷起一端,于左右两边抹上生粉水,叠起两边,在春卷皮的另一端抹上生粉水封口即成 三、煎 取平底锅,放油,放入生坯,中火煎至两面金黄、质感香酥即可 酸辣蕨根粉

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华蓥山葡萄
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华蓥目前已经成功申报“华蓥山葡萄”为全国地理标志商标。 目前,“华蓥山葡萄”已注册为全国地理商标,成功打造情山妹儿、蓥山红、蓥山紫晶、竹佳等4个华蓥山葡萄系列品牌。值得注意的是,“情山妹儿”葡萄曾在... [全部]

广安蜜梨
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华蓥山银针茶
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华蓥山银针茶 华蓥山银针茶利用茶叶基地的明前早春嫩芽,采用现代化科技加工而成。具有叶绿汤清等特点,深受广大消费者好评。华蓥山银针茶 醉仙麻辣牛肉 [全部]

醉仙麻辣牛肉
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华蓥山薇菜
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