据传明建文皇帝途经邻水县幺滩,夜宿于老妪家,吃到一种清香可口的咸菜,大加赞赏。四邻妇女闻之,尽皆仿制。于是,民间制品得以流行,故称御临榨菜。其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。( 广安)邻水新系脐橙
御临龙须茶 御临龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园早春幼芽,经香薰玉焙而成,品质清纯高雅,清香自然,汤清色翠,形美味爽。御临龙须茶 金沙龙鱼筒 [全部]
金沙龙鱼筒 主料:尤鱼 主要辅料:盐蛋黄 味型:咸鲜味 营养成份:含高蛋白、碘、维C等,可预防甲亢,老少皆宜香辣串串螺 [全部]
香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗,里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串,放到自己的碗里,... [全部]
玉环瑶柱脯 主料:鱼肉、虾肉 主要辅料:冬瓜、瑶柱 味型:咸鲜味 营养成份:含高量的蛋白质,有美容、瘦身之功效邻水九龙挂面 [全部]
邻水九龙挂面,是四川省广安市邻水县的著名特产,九龙挂面丝条晶莹柔韧,煮后润滑透明,口感细腻,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,不泡涨。 邻水九龙挂面,产于广安市邻水县的九龙镇陈家坝,已有百余年历史。九... [全部]