普格牛心柿介绍
果大,最大果重 252克,均果重208.1克,心脏形,果面橙黄色,果粉少,光洁,果肉淡黄色,味甜多汁,含固形物14.5%,无核或少核,可食部分达86.61%,品质佳,在8月18 — 30日成熟,表现早熟。 甜柿,果实中等大,最大果重,248克,均果重193.71克,扁圆形,果面橙黄色,果粉少、光洁,果肉淡黄色,甘甜多汁,含固形物16%,种子2 — 3粒,可食部分达88.61%,品质佳,在10月10日 — 28日成熟,表现晚熟。 螺髻山乌骨鸡
普格县周边特产
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螺髻山乌骨鸡
四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡”和“螺髻山黑猪”,经农业部初审、专家评审和公示,获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》。 普格县所辖红莫依达乡、... [全部]
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螺髻山黑猪
螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩与极致口感。 普格县所辖红莫依达乡、马洪乡、洛甘乡、特兹乡、大槽乡、月吾乡、祝联乡、菜子乡、哈力洛乡、耶底乡、特尔果乡、孟甘乡、甘... [全部]
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幺妹童子鸡
选用饲养期一年以内的肥嫩仔鸡,配以野生高山香菇,经过炒、炸、煮等工艺烹制而成。此菜色泽红亮,麻辣鲜烫,香味浓郁、即烹即食。当鸡肉食用完后,逐加鲜汤,随配各种小菜,即成香味美的火锅。风味独特。 农家坛... [全部]