腊味香芋扣介绍
腊味香芋扣 腊肉是客家人在腊月天用高度米酒,抹上酱油挂在门口晒干而成,肉香扑鼻。香芋含有丰富的蛋白质,有养生之效,能曾强人体免疫力。腊味香芋扣炖熟后,口感软糯,肉富芋味、芋富肉香,风味别致,具有传统与创新相结合的特点,体现出客家人的热情大方。 荔浦扣肉
荔浦周边特产
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荔浦夏橙
荔浦是全国著名的夏橙基地。经专家论证,荔浦县是最适栽种夏橙的区域之一。得天独顾的自然条件加上成熟的栽培技术使荔浦夏橙品质上乘,富贵夏橙更是其中的佼佼者。 富贵夏橙果实长圆形、大小较均匀、单果重280... [全部]
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荔浦米饼
荔浦米饼是荔浦地方特产.历史悠久.闻名遐迩。本品选用荔浦名产-荔浦芋配以优质香米;黑芝麻;花生仁;蔗糖;植物油等原料,采用传统工艺精致而成,是纯天然健康食品。其味香甜酥脆,营养丰富,老少皆宜,是家居... [全部]
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扒丝荔浦芋头
最具广西特色的桂柳菜中,经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少,唯独“扒丝荔浦芋头”独占鳌头,成为桂柳菜中“甜蜜”的宠儿。采用桂林特产的荔蒲芋... [全部]