导航 : 首页 广西 桂林 灌阳 灌阳红薯粉丝

灌阳红薯粉丝介绍

灌阳地处桂北地区,气温昼夜温差大,适合红薯种植,红薯淀粉含量高,从而形成了勤劳的劳动人民加工制作粉丝的传统,加之采用深井泉水酿制和传统加工工艺,深受广大人民喜爱,特别是传统佳节,更是成为人们访亲拜友之佳品! 灌阳红薯粉丝选用"中国大红薯之乡"灌阳优质红薯经先进的生产工艺精制而成,产品色泽纯正,味实可口,不含任何添加剂、防腐剂。 红薯粉丝选用优质红薯淀粉为原料,不含任何添加剂,具有天然纯正、营养丰富、久煮不化等特点,该粉丝素有“人造鱼翅”之美称,食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后,可凉拌、热炒、焖炖、涮火锅……一菜多吃、色美味香、主副食兼用、老少皆宜,实为人们日常生活所必备之佳品。 红薯粉,记得家里的老人说过这样一个典故,清朝乾隆帝让御厨经常做红薯粉粥吃,惊奇地发现,他那让太医束手无策的老年性便秘竟不治而愈,且胃口大开。也难怪,以前的农业生产没有污染,纯手工操作,绝对的原汁原味。现在社会发展了,人们食有肉,出有车,教之以前大大进步,但是食物的美味似乎却只能回味了。 灌阳红薯粉丝 灌阳雪梨

灌阳周边特产

灌阳橙
灌阳橙

灌阳橙是县内传统的土特产之一,其来源不详。原仅在文市、水车一带种植。50年代后新圩、红旗、新街、黄关一带开始引种,现在文市、水车、新圩种植较多。1987年全县共种植3984亩,产果168.55万公斤... [全部]

灌阳蜜枣
灌阳蜜枣

灌阳蜜枣是县内主要特产之一。1959年进行试制。1972年兴建县蜜枣厂,开始大批生产。1990年,全县有县办、乡镇办、联户办和个体办蜜枣厂30多家,生产蜜枣1010吨。灌阳蜜枣用灌阳长枣和优质白糖为... [全部]

灌阳红瓜子
灌阳红瓜子

红瓜子,是洗子瓜的籽实。洗子瓜在县内早有种植,主要产地在文市、水车两个乡镇,其中以文市种植最多。县内所产的红瓜子,颜色鲜红油亮,籽大饱满,壳薄肉多,清香可口,且易剥壳,深受人们喜爱,除了作为节日、宴... [全部]

灌阳无渣粉葛
灌阳无渣粉葛

无渣粉葛是多年生藤本豆科作物,经济价值高,富含淀粉,高达37%,其中:葛根块根可供鲜食或晒成干片;葛根粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可以制成多种精美食品,如葛根粉丝、葛根酒等。... [全部]

灌阳黄心红薯
灌阳黄心红薯

“灌阳有三宝,青梨、黄薯、大红枣。”灌阳的梨子大如海碗,枣子大如鸽蛋。还有黄心红薯呢,大得像小孩的面盆,煮熟了,里面有如一包蜜,咬一口,甜进心,人称“薯霸王。” 新圩红辣椒 [全部]