多彩猫耳朵介绍
多彩猫耳朵 主料:白面。调料:菠菜汁,紫甘蓝汁,西红柿汁,胡萝卜,葱头,盐,味精,香油,酱油。 制作方法:把所有的蔬菜切碎加少许盐腌一会儿,,留下蔬菜汁备用。把面粉分成四份,一份用水直接活好,反复揉匀,放置备用。把剩下的面粉用蔬菜汁分别活好,做成彩色面团。把所有面团分别搓成细条,揪成小剂子。用手在案板上搓成猫耳朵形状。把猫耳朵放入开水中煮熟,过凉水捞出。把剩下的调料上锅炒出香味,到入煮好的猫耳朵,炒均匀就可以了。把炒好的多彩猫耳朵装盘上桌。 特点:菠菜含有丰富的蛋白质,紫甘蓝对胃部好的人有修复作用,西红柿含有维生素。 口感:色泽艳丽,营养丰富,鲜香爽滑。 云岫李子
密云周边特产
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燕山板栗
燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关,大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400~1000米。北侧接七老图山、努鲁儿虎山,南侧为河北平原,高差大。滦河切断此山,形成峡口——... [全部]
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红香酥梨
庄头峪村属穆家峪镇所辖行政村,位于镇域东北部,距县城17公里,辖庄头峪、万岭两个自然村。村域面积5.88平方公里,明代成村。村域地处101国道两侧,交通十分便利。现有村民502户,1300口人。庄头... [全部]
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御皇李子
御皇李子 密云县东邵渠镇位于密云县城东北方向,与评估、顺义接壤,交通便利。进入东邵渠镇,从界牌到高各庄村种植了大面积的李子树。东邵渠李子种植面积13000多亩,年产量110多万公斤。东邵渠镇的“石峨... [全部]