乐昌马蹄介绍
乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一,总种植面积达一万多亩, 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区,廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄,总产约240吨。每年的冬末春初马蹄上市季节,乐昌马蹄产品成行成市,形成长达一公里多的“马蹄街”,众多的外地商贩纷至沓来,把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外,大部分销往外省、市,港澳市场也享有盛誉。( 乐昌) 乐昌已有近百年的马蹄种植历史,素有“中国马蹄之乡”的称誉,其中以北乡镇出产的尤为佳品。据当地村民介绍,乐昌北乡马蹄之所以品质比其它马蹄要好,是与其得天独厚的环境密不可分的。乐昌位于粤北边陲,属中亚热带季风气候区,光、热、雨资源丰富,这里秋冬季节,日照光线强,昼夜温差大,因为入秋之后,开始结马蹄,夜间温度要低冷,马蹄才能结得够爽甜。这里三面环山,其河流源于西坑山泉水,用水质清甜的山泉水灌溉的马蹄自然特别甘甜;北乡垌是一片部积盆地,水田上面有一层十五至二十厘米灰黑肥沃的泥土,下面是黄钯沙土, 是马蹄最适宜生长的土壤。因此结出来的马蹄个头大。 北乡马蹄地理标志产品保护范围为广东省乐昌市乐城街道办、北乡镇、廊田镇等3个镇、街道办现辖行政区域。乐昌马蹄为地理标志保护产品。沿溪山白毛茶
乐昌周边特产
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白石板栗
白石板栗 乐昌种植板栗历史悠久,主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇,种植面积约一万多亩,目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜,富含营养,远近闻名,为省内外畅销产品之一。北乡马蹄 [全部]
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北乡马蹄
北乡马蹄 乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一,总种植面积达一万多亩, 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区,廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜... [全部]
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九峰奈李
九峰奈李 九峰镇盛产水果,尤其柰李出名,九峰柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。凡到过九峰的人,以没尝过九峰柰李为最大遗憾,而凡吃过九峰柰李的人,无不对其赞不绝口。九峰独特的夏季温差造就了九... [全部]