德清茶叶介绍
茶叶 茶叶也是德清特产之一,全县茶地面积1.3万亩,年产2万多担。莫干山区是德清茶叶的主要产区。莫干山茶生产历史悠久,早在唐代就列为上品。 德清西部山区植被茂密,雨量充沛,土壤肥沃,其自然条件非常适宜茶树生产。这里农民历来注重茶树栽培和茶叶的采摘、制作,成功地生产出了“黄迥云雾”、“南路炒青”、“青龙茶”、“龙山翠峰”、“雨前春”、“雨花春”和“莫干山云露”等地方名茶。这些均以色翠、香永、叶厚、味醇而享有盛誉。 一等黄芽以初展的一牙一叶为原料,每斤茶叶约二千个芽头。黄芽茶外形紧密,大小匀称,犹如莲心;色泽黄绿油润,黄毫显露,芽叶成朵;汤色澄黄明亮,清香芳烈,细细品尝,其味鲜爽、甘醇、隽长,有提神醒目之功效。其氨基酸及总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大超过浙江省的十余种名茶。 德清莫干山绿茶必将散发出更加浓耶的清香,获得更多茶客的青睐。湖羊
德清周边特产
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湖州湖羊
湖州湖羊是浙江省湖州德清的特产。 所在地域: 浙江 申请人: 湖州市畜牧兽医局 所在地域: 2014年 划定的地域保护范围: 湖州市德清县、长兴县、安吉县、吴兴区、南浔区3县2区的新市镇、吕山乡、梅... [全部]
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新市羊肉
新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜,特别是近几年来,羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节,杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。 饮黄酒、吃羊肉... [全部]
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莫干湖醉鱼
莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。莫干湖醉鱼醇香酥嫩、香味浓郁、营养丰富、包装精美,为旅游、休闲、宴请、馈赠之佳品。 “莫干湖”醉鱼选用上等优质鲜鱼,采用传统配方和独特工艺,运用现代高科技生物发... [全部]