溧峰翠眉茶介绍
溧峰翠眉茶是江苏省南京市溧水区的特产。溧峰翠眉,其质量达到国际先进水平,多次获市级名特茶质量评比特等奖,首届雨花茶节名茶评比金奖；江苏省第七、八届“陆羽杯”名特茶质量评比一等奖；中国（南京）国际茶博会名特茶质量评比金奖。溧峰翠毫，在'99中国国际农业博览会上被认定为全国名牌产品。 溧水县茶叶实验场1998年开发研制的高档名茶----溧峰翠眉，经国家权威部门检测，其质量达到国际先进水平、多次获市级各持茶质量评比特等奖，首届雨花茶节名茶评比金奖，江苏省第七、八届“陆羽杯”名特茶质量评比一等奖，中国（南京）国际茶博会名特茶质量评比金奖。研制生产的地方名茶----溧峰翠毫，在’99中国国际农业博览会上被认定为全国名牌产品。 溧水青梅
溧水周边特产
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馄饨候
“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢？主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张，一直以经营馄饨为主，除“文革”那几年以外，它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作... [全部]
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糖鼓盖
原料[面粉][糖桂花][红糖][小苏打] 糖鼓盖鼓起如盖而得名，肉质柔软，表皮焦脆，味道香甜可口，热食最佳。制作方法将面粉掺入小苏打，用温水和成面团，盖上湿布，饧15分钟，然后把少许面粉与红糖、糖桂... [全部]
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老北京宫廷奶酪
奶酪是满州人常吃的一种日常小吃，小甜食。清末民初时，老北平城里城外的奶酪铺不过十来家，早年以西华门裏的香蕾轩，甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁华，所以门框胡同也... [全部]
