资兴杨梅介绍
资兴特产--杨梅 资兴山区多有杨梅，而旧市、龙溪、天鹅山境内的杨梅被认为质量最佳，杨梅又以“糯米杨梅”品种为上品，其果大，核小，成熟时呈紫黑色，味甜汁多。资兴杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜，且摘下来保质期比普通杨梅要长得多，是湖南省优良地方品种。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。“夏至杨梅满山红”，夏至前后是杨梅成熟期。杨梅营养丰富，还有药理作用，杨梅浸白酒，称“烧酒杨梅”，炎炎夏日喝几口杨梅烧酒，能消暑开胃，气舒神爽。杨梅好处多多，故苏东坡以为“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”。清江蜜桔
资兴周边特产
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东江湖蜜桔
东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚，水质纯净，造就“东江湖蜜桔”口感香甜，入口即化。 所在地域: 湖南 申请人： 资兴市农业技术推广站 所在地域: 2014年 划定的地域保护范围... [全部]
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汤市狗脑贡茶
盛产狗脑贡茶的湖南省资兴市汤市乡是湖南著名的名优茶之乡。 狗脑贡茶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅；内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气高锐持久、滋味鲜厚醇爽、回味悠长、页底嫩匀，是外形内... [全部]
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皮蛋炒辣椒
皮蛋炒辣椒 材料： 皮蛋4个、辣椒2个、青蒜1根、蒜末半大匙、淀粉适量。 调味料： 辣豆瓣1大匙、酱油半大匙、水1/4杯、糖半茶匙 作法： 1.皮蛋去壳，用线划切成4等份，每片沾一层干淀粉，再用1碗... [全部]
