天鹅洲银鱼介绍
银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名石首银鱼。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独特,深受消费者喜爱。( 石首)石首鸡茸鱼肚
石首周边特产
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石首团子
石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,外表白白圆圆扁扁,里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐,口味有些些辣,味道极好,是石首人超爱的美食。 在石首市当地,... [全部]
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东升西瓜
东升西瓜是湖北省荆州市石首市东升镇的特产。东升西瓜种植的自然条件优越,生产的西瓜有特色黄肉无籽西瓜黑沙皇、郑抗无籽4号西瓜以及纯黑皮无籽西瓜等。 近年来,东升镇委、镇政府把发展西瓜产业作为培植新农村... [全部]
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桃花山鸡蛋
《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒,并称“石首三宝”。近百万只荆楚桃花山鸡放牧在风光旖旎的桃花山修竹丛林间,觅虫草,啄砂石,饮山泉,吸丽山之灵韵,纳秀水之清纯,天然散养,风味... [全部]