桂花蜜酒介绍
咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。 传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、竹液、矿泉水、优质糯米等为主要原料,精酿而成“桂家村”系列酒,其成品呈天然淡黄色、酒质清新醇和、绵甜爽净,具有独特纯天然香味,是中国第四届竹文化节指定用酒。 咸宁市被国家林业部授予“中国桂花之乡”称号,咸宁的桂花产量、品种、品质届全国之最。佳品甑蒸糕
通城县周边特产
-
-
黄袍山油茶
黄袍山油茶是湖北咸宁市通城县的特产。 湖北黄袍山绿色产品有限公司成立于2007年8月,是一家集油茶科研、种植、加工、销售于一体的民营股份制企业,全国油茶产业重点企业、全国林业产业化重点龙头企业、全国... [全部]
-
-
龙窖山酒
龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料,小麦制曲为糖化发酵剂,结合现在酿造科学技术,精酿而成,具有“无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长“等特点。 湖北省通城县龙窖酒业有... [全部]
-
-
甑蒸糕素
甑蒸糕素为本县小吃佳品,老少皆喜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料。其做法以 10 斤米为例,取粘米 7 斤,糯米 3 斤混合浸泡 10 小时后,靡成米浆,包好压干,再用手搓成粉粒,上笼 ( 甑 ... [全部]