武穴佛手山药介绍
山药含有糖、蛋白质、钾及氨基酸、维生素等18种营养成分，煨制食用，香气四溢，风味独特，具有滋阴、利肺、健肾、健胃、止泄痢、化痰涎、润毛发等功效，是很好的食物药。 武穴种植山药有300余年的历史，尤以龙坪山药为最好，号称“龙药”，其次为梅川、横岗百园等地。武穴山药最高年总产量200万公斤，行销鄂东各地和长江中下游地区。 武穴佛手山药 湖北省 武穴市农业技术推广中心 武穴佛手山药地域范围包括武穴市梅川镇、余川镇及其毗邻佛手山药生长区域。地理坐标为东经115°22′-115°49′，北纬29°50′-30°13′。 AGI2009-04-00165 武穴佛手山药为农产品地理标志产品。武穴佛手山药 武穴双低油菜
武穴周边特产
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武穴双低油菜
双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%，菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔/克饼的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为“最健康的油”。... [全部]
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大金板鸭
大金板鸭是湖北省黄冈市武穴市大金镇的特产。大金板鸭从选料、制作到煮食，都有一整套传统方法，食法可炖可烧。 大金板鸭是武穴著名特产。相传南北朝时，侯景叛乱，围台城，梁朝审兵为守城顾不上吃饭，时值初秋，... [全部]
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大金葡萄
大金葡萄是湖北省黄冈市武穴市大金镇的特产。大金葡萄已经形成了规模效应，葡萄在当地供不应求，口感甘甜，颗粒大，广受水果批发者的欢迎。 大金镇葡萄种植村有张榜、刘元、刘元政、宋煜、周干等7个村，品种也由... [全部]
