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荥阳霜糖介绍

产地:中国河南荥阳 工艺:以柿饼表层的柿霜制成,小圆饼,又称霜糖饼。其制作方法一般是,先将柿霜筛下,经溶解、熬制成稠浆状,入模成型,予以烘烤、晾干而成。 特点:呈棕黄色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,无杂质,轻压一下即可碎开。 功效:性凉,味甜,含双糖、甘露醇等成分, 治舌干、喉痛、口烂,为夏季消暑解热、食药两用佳品。 荥阳柿饼

荥阳周边特产

荥阳柿饼
荥阳柿饼

荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。 荥阳因享有“荥阳柿子甲天下”而被誉为河南省的柿树之乡,1993年与... [全部]

河南草帽辫
河南草帽辫

产于河南清丰、内黄、南乐、范县、鹿邑、荣阳。相传,清朝嘉庆年间,山东莱州府客商来到清丰县仙庄,发现这一带种的小麦麦秸皮薄细长,质地柔软,色泽鲜亮,是编织的上乘原料。于是, 就以仙庄为基地,向四方八面... [全部]

广武石榴
广武石榴

产于河南荥阳。广武石榴的品种繁多,风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴,有锈色斑谰的铁皮石榴,有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中,以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒气的功能,已成为... [全部]

郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼

郑州黄河鲤鱼 河南 郑州市渔业协会 郑州市巩义市、荥阳市、惠济区、金水区和中牟县等5个县(市)、区。地理坐标为东经112°49′00″~114°14′00″,北纬34°44′00″~34°58′00... [全部]

广武大葱
广武大葱

霸王大葱因植株高(1.3—1.5米)、纯度精、产量高、营养丰富而得名,其葱白长达50—60公分,洁白脆嫩,味道香甜,烹饪熟食,犹有风味,是美食家和名厨眼中的珍品。金水区4万亩大葱生产基地已经建成,亩... [全部]