涮牛肚介绍
涮牛肚的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。涮牛肚以牛肚为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，口味属于家常味。 原料： 牛肚仁500克，香菜末少许，酱油15克，香油、盐、辣酱油各少许，芝麻酱10克。 制法： 1．将牛肚撕去外皮，用刀去油，顶刀切成厚片。 2．锅内放水，水开时放入肚仁，用筷子搅拌一下，见肚片刚刚打卷立即捞出，放在盘内。 3．将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内，对成汁调入盛肚仁的盘内即成。 特点：脆嫩，香辣，异香。 五香狗肉
汝南周边特产
-
-
汝南鸡肉丸子
汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃，其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，老幼皆宜。 鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。走进汝南县城，几家小吃店一口滚开... [全部]
-
-
汝南涮牛肚
汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻，老少皆宜，深受广大食客青睐。 走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方，你可以看到这里到处是涮牛肚。这一传统小吃以... [全部]
-
-
汝南马蹄馓子
汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，条细色黄，味道醇正，干吃焦酥，看而不腻，熬汤耐煮，柔而不泡，食用方便，易消化，且经济实惠。 汝南历史悠久，文化深厚，至今仍然保... [全部]
