泌阳县绿豆介绍
绿豆(Vignaradiata),又名植豆、文豆、青小豆,英文名Mungbean或Greengram,科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。 泌阳县白菜
泌阳周边特产
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夏南牛
在诞生中国第一个肉牛品种夏南牛的泌阳县,目前悄然发生着夏南牛产业化发展方式的根本性转变,夏南牛正由单纯的品种优势转变为品牌优势进而形成经济优势—— 夏南牛“牛”起来 重要提示 夏南牛产业发展潜力很大... [全部]
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泌阳香菇
泌阳县的食用菌生产最早从上世纪60年代种平菇开始。1992年,泌阳县决定把发展以香菇为主的食用菌生产作为支柱产业。近两年来,全县香菇种植量稳定在4000多万袋,年产鲜品8万多吨,产值5亿元左右,其产... [全部]
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张湾萝卜
羊册的白菜、春水的葱,张湾的萝卜脆凌凌”。这句顺口溜在泌阳已流传了一百多年,可谓是家喻户晓,人人尽知。 张湾,隶属于赊湾镇闫庄行政村。湍急的泌阳河水自偏东南方向而来,在张湾村东北头形成一个大回弯,河... [全部]