黄金麻酱卷介绍
原料:高筋粉50g、小米面50g、黄豆面50g、玉米面200g、泡打粉2g、温水适量、屉子。 制作:1、所有面加泡打粉一起加水和成稍软的面团,醒20分钟;2、卷帘上铺上湿屉布,把和好的面平铺,摊平;3、稍微撒点盐,抹上一层拿油调和的麻酱汁;4、卷起来,切小块,凉水入蒸锅,蒸半个小时即可。 贴士:麻酱可以多加些,多了味道更好。卷不要切得太大。 冰糖山楂
泌阳周边特产
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夏南牛
在诞生中国第一个肉牛品种夏南牛的泌阳县,目前悄然发生着夏南牛产业化发展方式的根本性转变,夏南牛正由单纯的品种优势转变为品牌优势进而形成经济优势—— 夏南牛“牛”起来 重要提示 夏南牛产业发展潜力很大... [全部]
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泌阳香菇
泌阳县的食用菌生产最早从上世纪60年代种平菇开始。1992年,泌阳县决定把发展以香菇为主的食用菌生产作为支柱产业。近两年来,全县香菇种植量稳定在4000多万袋,年产鲜品8万多吨,产值5亿元左右,其产... [全部]
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张湾萝卜
羊册的白菜、春水的葱,张湾的萝卜脆凌凌”。这句顺口溜在泌阳已流传了一百多年,可谓是家喻户晓,人人尽知。 张湾,隶属于赊湾镇闫庄行政村。湍急的泌阳河水自偏东南方向而来,在张湾村东北头形成一个大回弯,河... [全部]