固始甲鱼介绍
固始甲鱼是该县地方特色品种，近年来，该县通过“公司＋合作社＋农户”的运作模式，开发本地水域资源，产品质量稳步提升。2006年，固始甲鱼被农业部认定为无公害农产品，2009年被农业部评为水产健康养殖基地，2010年被评为中国十大名鳖。固始甲鱼体色润泽，胶质丰富，裙边厚实富有弹性，伸展平直，宽度达甲鱼自身宽度的1/3以上，其富含人体必需的氨基酸、谷氨酸和具有重要生理机能的硒、锌、动物胶等，均高于其它鳖类，产品远销全国各大中城市。 固始甲鱼 河南 固始黄堰龟鳖养殖专业合作社 固始县泉河铺乡、分水乡、陈集镇、徐集镇、张广乡、沙河铺乡、柳树乡、石佛乡、黎集镇，240个行政村。地理坐标为东经115°43′00″～115°55′00″，北纬31°53′00″～32°27′00″。 固始甲鱼为农产品地理标志产品。固始萝卜
固始周边特产
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固始皇姑山茶
固始皇姑山茶是河南省固始县的特产。固始皇姑山茶细圆紧直、汤色碧绿、回味甘爽、香气馥郁。固始皇姑山茶为国家农产品地理标志保护产品。 固始皇姑山茶基地主要分布在固始县南部山区，无病虫害，无农药和工业污染... [全部]
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固始麻鸭
固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩，尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口，具有很强的补养功能，为当地妇女褥期必备之品。 固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县，是一个很好的地方品种。全县... [全部]
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固始鸡蛋
固始鸡蛋是河南省信阳市固始县的特产。“固始笨鸡蛋”以优质、美味、营养、滋补而占领全国大市场，并获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”认证。 固始县位于鄂豫皖三省交界处，属国家级生态示范区，这里独特... [全部]
