导航 : 首页 山东 烟台 海阳市 清氽蛎子

清氽蛎子介绍

清氽蛎子 是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴,<记海撮>云:“凿破其房,以器承取其汤,肉可食,其浆调汤尤美也。”烹制时,将蛎肉淘净去渣,蛎汤澄清后倒入勺中烧沸,放时蛎肉一氽,再加葱花、香菜末、香油及适量精盐,即可食用。汤似乳汁,前人称为“太真乳”。甜面酱

海阳市周边特产

烟台桑叶茶
烟台桑叶茶

烟台桑叶茶是山东烟台海阳市的特产。 烟台桑叶茶 烟台市茶叶协会 14852562 茶 烟台桑叶茶为地理标志证明商标。海阳银杏 [全部]

海阳银杏
海阳银杏

海阳银杏是山东省烟台市海阳市的特产。海阳银杏生产历史悠久。主要品种有“大佛手”、“郯城5号”、“郯城9号”、“郯城13号”、“郯城16号”。 银杏树也称白果树、公孙树。银杏是我国特有的珍贵的绿化、观... [全部]

海阳大樱桃
海阳大樱桃

海阳大樱桃是山东省烟台市海阳市的特产。海阳大樱桃具有果大、味美、宜鲜食、适加工的特点, 大樱桃有"春果第一枝"的美称。海阳大樱桃共有32个品种。 海阳北部由于特殊的小气候和土壤条件,出产的樱桃果实饱... [全部]

海阳板栗
海阳板栗

海阳板栗是山东省烟台市海阳市的特产。海阳板栗的主要品种有“石丰栗”、“清丰栗”、“海丰栗”、“烟泉栗” 、“烟清栗”、“处暑红”等。 板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远等地均有种植,以海阳生产历史最久... [全部]

海阳苹果
海阳苹果

海阳苹果是山东省烟台市海阳市的特产。海阳苹果可以说遍山都是,以北部山区各镇为多和好。海阳“皇家”牌红富士,凭着单果个大均匀、品质优、着色好等特点,更是荣获了全国红富士苹果评比第1名。 郭城镇是海阳市... [全部]