导航 : 首页 山东 淄博 沂源县 沂特油焖香椿

沂特油焖香椿介绍

沂源沂特油焖香椿:沂蒙山香椿芽被誉为“黄金蔬菜”“森林蔬菜”,营养极其丰富,含有大量人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,香椿芽中还含有非常丰富的维生素C,含量是普通水果的数倍、甚至数十倍之多。沂特油焖香椿原为沂蒙山区民间的一种菜品,采用沂蒙山天然香椿树的嫩芽,利用民间独特的传统工艺制作而成。沂源沂特油焖香椿保持了香椿芽独特的香味,于独特的香味中闻辣,于闻辣中品香,口感爽滑,是开胃、可口的纯正绿色传统食品。沂特荠菜挂面

沂源县周边特产

沂源黄烟
沂源黄烟

沂源黄烟是山东淄博沂源县的特产。 沂源县盛产黄烟,闻名全国。紫薯粉皮 [全部]

紫薯粉皮
紫薯粉皮

紫薯粉皮 紫薯含有丰富的蛋白质以及18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素和磷、铁等天然矿物质元素也十分丰富。紫薯粉皮由鲜紫薯直接精制而成,保留下更多膳食纤维和营养成分,可用于炒、炖、凉拌及火锅等。... [全部]

庄户十大碗
庄户十大碗

庄户十大碗 是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、凉菜、四喜丸子、煎卷、里脊等多种菜品。 佛岭炒鸡 [全部]

佛岭炒鸡
佛岭炒鸡

佛岭炒鸡 以中药配方辅之现代工艺,汤汁酱红,肉色红润,味美醇厚,干香耐嚼,麻辣可口。能促进心脑血管循环,具有补中盖气、生津和胃、提神补虚之作用,对体倦乏力、肺虚久咳、津少口渴、慢性贫血及中老年气血不... [全部]

悦庄有机韭菜
悦庄有机韭菜

悦庄有机韭菜 储存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5摄氏度的环境下可储存10-15天。具有叶片肥厚、质嫩味鲜、香气浓郁的特点,富含维生素C、钙、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等,是药食同源的蔬中佳品。 沂源... [全部]