油淋鸡腿介绍
油淋鸡腿 菜式配料 主料：鸡腿； 辅料：红尖椒、生菜、法国香菜、葱、姜、蒜； 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、醋、香油。 菜式制作 1、将生菜切成细丝，葱、姜、蒜和红尖椒切成末，香菜切碎，一起放入器皿中待用，再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀； 2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下，再放入锅中煮六成熟后捞出，沥干水分； 3、坐锅点火倒入油，放入鸡腿炸至金黄色出锅，切成条，放入盘中，再将搅拌好的生菜放在肉身上即可。 特点：鲜嫩可口，油而不腻。纸包三鲜
垦利县周边特产
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渤海马
【渤海马】 系由垦利县耐粗饲、易1的本地马为母本，以体尺较高大的轻型苏高血、重型阿 尔登为父本，经过20多年的培育、杂交而成的挽乘兼用型马种。现主要分布于广饶、垦利、沾化、利 津、无棣、东营区、寿光... [全部]
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黄河入海口毛蟹
黄河入海口毛蟹 黄河入海口毛蟹是利用良好的自然生态和清新的黄河水源，采取生物防病措施，使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的，是黄河三角洲地区特有的水产品，具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等... [全部]
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黄河入海口大米
黄河入海口大米 因生长期长（160--180天）、气候条件特殊，加上选用优质粳米品种和使用黄河水灌溉，形成了黄河入海口大米独特的品质：垩白小，米粒饱满晶莹，蛋白质、维生素、微量元素和支连淀粉含量高。... [全部]
