西关熟驴肉介绍
西关熟驴肉是山东省德州市临邑县的特产。临邑西关熟驴肉已有百年历史,其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴山东省参加食品展销会表演,开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。 据临邑县志记载,临邑西关熟驴肉已有百年历史,其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴省参加食品展销会表演,邢家驴肉起锅时香漂满场,展品受到好评,被誉为“五香驴肉”。今其传人邢玉齐先生继承其祖传加工工艺,在保持“五香驴肉”特色产品的基础上,开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。 老唐烤鸡
临邑县周边特产
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德平熏鸡
德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。 德平熏鸡已有上百年的历史了,因其制作精良,熏制独特已成为德平传统的地方名吃。 传统的熏鸡工艺要经过选料,杀... [全部]
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孟寺烧饼
孟寺烧饼是山东省德州市临邑县孟寺镇的特产。孟寺镇的烧饼做法考究,香脆可口,口有余香,深受周围县镇的群众喜爱。 孟寺烧饼产于临邑孟寺镇,以精制面粉为主料,做法考究,香脆可口,口有余香,已有多年历史传承... [全部]
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宋记烤鸽
宋记烤鸽是山东省德州市临邑县的特产。临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽,采用独特的烹调配方,以纯木炭火烤制,三煨三烤而成,其肉质细嫩,骨酥味美。 现代医学研究表明,鸽补肝肾,益气血,滋阴以治消渴,性丰专益脾胃... [全部]