傻小二棒仔鸭介绍
傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城市的特产。傻小二“棒仔鸭”选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料,经18种名贵中草药浸泡腌制,果木炭火烘烤,高汤酱制风干而成,其肉色枣红,酱香油润,滋味悠长,低脂不腻。 德州傻小二康健食品有限公司注重绿色、健康理念,不断提升产品质量,全心全意做消费者放心的食品。在传统口味基础上,企业坚持改革创新,打造更加符合现代健康养生规律的新产品,顺利通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP国际食品安全体系认证,成为德州市农业产业化重点龙头企业,被认定为“全国食品业诚信示范单位”。企业产品被省经贸委评为“山东名小吃”称号,其品牌成为省著名商标,并被国家质量检测中心授予“中国最具影响力十大品牌”之一。2009年9月,傻小二扒鸡被认定为第十一届全运会指定产品。2010年9月,傻小二扒鸡成为第四届世界太阳城大会唯一专供产品。 傻小二“棒仔鸭”具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠的首选上乘美食佳肴。 傻小二棒仔鸭傻小二棒仔鸭 禹城红麻
禹城周边特产
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傻小二扒鸡
德州禹城的“傻小二”扒鸡系列产品,承传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成,内含蛋白质30%、脂肪10%及十七种氨基酸和多种维生素,独具... [全部]
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老卢家泡子糕
老卢家泡子糕系祖传工艺,以其酥脆香甜、老幼皆宜而誉满大江南北。其创始人乃山东省禹城市安仁镇大卢村卢学贤(1885-1935),1906年他和皇商张某做糯米生意,在卢家将米作成各种各样的小食品。其中,... [全部]
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禹城泡子糕
禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黄米)、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备,实为待客馈赠之佳品。 禹城的“泡子糕”历史悠久。相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇... [全部]