导航 : 首页 山东 济南 长清区 春饼

春饼介绍

立春是春天的开始也是新的一年的开始。我国各地的农村都用各种形式来祝贺,祈求一年有好收成。尝春则以吃春饼、春卷和春盘为特点,家家户户都可做。用沸水和面,熟制后饼爽口、耐嚼、柔香、可卷菜肴食用。老济南人喜欢将绿豆芽、粉丝、火腿丝、韭黄、鸡蛋丝等炒在一起,用春饼卷食。( 济南) 又称荷叶饼,半烫面烙成。宜卷肉食、葱段、面酱而食。色白油香,薄而软嫩。春饼图片欣赏 趵突泉特酿

长清区周边特产

长清木鱼石
长清木鱼石

木鱼石是济南市长清区境内的一种珍贵的石材,学名“太一余粮”、“禹余粮”、“石中黄子”,俗称“还魂石”、“凤凰蛋”,形成于寒武纪,距今约5亿年。木鱼石质地坚硬细腻,色泽凝重,纹里清晰,经过精心雕磨,可... [全部]

灵岩绿茶
灵岩绿茶

灵岩绿茶简介灵岩绿茶,灵岩寺的山脉属泰山十二支脉之一,森林覆盖率高达91%。昼夜温差大,形成了独特的山地小气候。灵岩绿茶就生长在这片神秘的、充满灵气的仙境中。由于灵岩寺的山泉十分甘洌,而引用灵岩寺名... [全部]

泉城绿茶
泉城绿茶

泉城绿茶是山东省济南市长清区的特产。泉城绿茶具有小米汤,板栗香,耐冲泡,香气高,回甘持久的特点,深受广大消费者的喜爱。 泉城绿茶因其种植基地纬度高,早晚温差大,土质水质优良,使得茶叶品质颇高,茶香浓... [全部]

双泉豆腐皮
双泉豆腐皮

双泉豆腐皮是山东省济南市长清区双泉镇的特产。双泉豆腐皮具有皮薄、鲜亮、韧度强、拉力大、筋道等特点,是各种素食名菜的主料,营养丰富,口味鲜美,常食能长寿,深受欢迎。 提起双泉镇,很多人都会联想到双泉十... [全部]

归德大蒜
归德大蒜

归德大蒜是山东省济南市长清区归德镇的特产。归德大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特点。 归德镇土壤系沙性黄土,适宜大蒜生长,归德大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味... [全部]