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野菜宴介绍

泰山野菜食用历史悠久,大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋,整洁身心”。 另外泰山山高林密,也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等,尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。 泰山红玉杏

泰山周边特产

泰山国画石
泰山国画石

国画石,又称太古石画。以其形成年代久远,画面图像变化丰富,有着浓郁的中国画笔墨情趣而得名。“泰山国画石”则是得自泰山山脉的一个新石种,形成于五亿年前的寒武纪时代,其画面主题鲜明,变化万千,尽显北方山... [全部]

泰山驴油火烧
泰山驴油火烧

泰山特产,地方名吃! 2007年至2010年,山东省旅游局授予“山东省旅游休闲购物十佳品牌”及旅游商品创新设计大赛优秀奖; 2009年,作为指定“特色小吃”成功进驻“中华人民共和国第十一届运动会”;... [全部]

泰山织编画
泰山织编画

泰山麻纤维本身属于纤维素束状纤维,横截面为空腔结构,纤维中含有大量的极性亲水基团,纤维的吸湿性非常好。特别是经改性脱胶后再梳理过程中,因纤维束纵向0而形成许多裂缝和孔洞,并且通过毛细管道与中腔连通,... [全部]

果都陈氏咸菜
果都陈氏咸菜

果都陈氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人陈振山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被... [全部]

山东煎饼
山东煎饼

山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。 为什么说山东煎饼是最好... [全部]