“金芭蕾”黄花菜介绍
黄花菜，多年生宿根草本。有萱草、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。“金芭蕾”黄花菜原产于新泰市汶南镇，种植历史已达100余年，并由原来的堰边种植转到大田种植为主，又经过选优后实施设施栽培。 黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸，具有营养滋补、肠道系统排便、滋润皮肤、增强弹性、美容护发、排毒养颜等功效。其花可观赏，叶可作饲料等。黄花菜野性强，抗病虫害能力强，无需使用化肥和农药，通过实施标准化生产，品质不断提高，产品供不应求，是海内外华人喜爱的菜种。该镇1998年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国黄花菜第一镇”，1999年在中国国际农业博览会上被认定为优质名牌产品，目前黄花菜种植面积达到1.8万亩，市场前景广阔。新泰大花生
新泰周边特产
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石井贡小米
石井贡小米产于泰山东南梅鹿山周围，此处山清水秀，自然风景秀丽，有“小三峡”之美称。由于此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子（小米）的生长形成天然佳配，才出产这种上乘小米，小米色泽自然金... [全部]
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新泰草猪
新泰草猪是山东泰安新泰的特产。 新泰草猪有着近千年的发展史，主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区，集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式，形成了新泰草猪独有的品质特征，... [全部]
