鄄城小尾寒羊介绍
小尾寒羊,体质结实,鼻梁隆起,耳大甲高,背腰平直,体躯高大,前后躯发育良好,脂尾短, 略呈椭圆形,下端有纵沟,尾长在飞节以下,成年公羊一般在76.5公斤,母羊一般在62.3公斤,周岁屠宰率为57.6%,净肉率47.7%,肉质良好,肉味鲜,无味,是涮羊肉的最佳原料,深受国内外加工企业的喜爱,母羊一年四季发情,一年两胎或两年三胎,产羔率为271%左右。 鄄城县是小尾寒羊的主产区,全国小尾寒羊保种基地。目前存栏50万只。每年可向社会提供优质种羊6.5万只,肉羊53万只。 鲁西南水煎包
鄄城县周边特产
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陈王酒
陈王酒是山东省菏泽市鄄城县的特产。陈王酒具有窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点。 陈王酒业有限公司座落于历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物华天宝、舜帝之乡、孙膑故里、陈王封地、黄河之畔的古邑... [全部]
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糖果饯
糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城糖果饯是以白砂糖为原料,经模制浇注而成的各种糖质造型。 鄄城民间手工糖果饯目前主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内,其中尤以红船镇红船村、旧城镇任庄村、城关镇邰庄村... [全部]
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什集烧羊肉
什集烧羊肉是山东省菏泽市鄄城县什集镇的特产。什集石家石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳... [全部]