东乡火腿介绍
东乡火腿是江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出得到好评。由安福火腿集团公司选送参加1996年“国际食品及技术博览会”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。天下的肥猪千千万,为啥安福米猪后腿制的火腿特别走俏呢?这除了当地老表在生产加工中反复总结经验,有独特的制作方法外,有趣的民间故事也增加了火腿的知名度,使火腿远销四方。 东乡乌鸡
东乡县周边特产
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东乡白花蛇舌草
东乡白花蛇舌草是江西抚州东乡县的特产。 所在地域: 江西 申请人： 东乡县白花蛇舌草行业协会 所在地域: 2014年 划定的地域保护 范围： 东乡县所辖杨桥殿镇、红光垦殖场共2个镇（场）。地理坐标为... [全部]
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东乡华绿神蛋
东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中“人参”之美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。 东乡神蛋有蛋中“人参”之美称，是东乡天... [全部]
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东乡绿壳蛋鸡
产地（或分布）：江西省东乡县。 数量：全县1998年饲养5万羽。 主要特性：属蛋肉兼用型品种，羽毛黑色，喙、冠、皮、肉、骨趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀。公鸡单冠，呈暗紫色，体型呈菱形。少数个体羽色... [全部]
