导航 : 首页 江西 宜春 铜鼓县 包圆

包圆介绍

包圆,以芋子、薯粉为主要原料,包以馅心的风味小吃。先将芋子煮烂去皮捣成泥状,加入适量薯粉拌匀,然后再捍成胚团,用手掌压拍成四周薄、中间稍厚的圆形薄皮,再包入事先制好的馅心(咸味的有“八宝馅”,由猪肉、冬笋、香菇、鸡肉、火腿、莲子、盐、酱油、味精等为料用锅炒成半生熟而成,甜味的有“水晶馅”,由猪油、炒芝麻、白沙糖拌和而成),用手捏成圆形、三角形或水饼形,最后上笼蒸15分钟左右即成。出笼后,包圆呈玉色,软而不粘,鲜香可口,甜而甘肥,松韧爽口。 中药当归炖羊肉

铜鼓县周边特产

转运鼓
转运鼓

该作品由一面铜制的鼓和基座构成,鼓高15.48厘米(含基座),象征着铜鼓县1548平方公里的红色热土;鼓内心的周长19.13厘米,象征着铜鼓在公元1913年建县;鼓宽宽度为14厘米,象征着14万勤劳... [全部]

转福圆
转福圆

此作品由四块银元组成,源于1927年9月9日,一代伟人毛泽东从安源赴铜鼓领导秋收起义途中,在铜浏边界被1团丁抓住,他用四块银元巧施妙计,摆1丁,来到铜鼓县排埠月形湾,在铜鼓纸工会会员陈帷德的帮助下安... [全部]

客家米酒
客家米酒

本品选用深山特优糯米以及优质山泉水精酿而成,口味纯正、柔和、不伤头、不打脑,是本地和周边地区传统饮用佳酿,从而深受广大消费喜爱。秋收纯粮酒 [全部]

秋收纯粮酒
秋收纯粮酒

秋收纯粮系列酒产自于秋收起义发源地——江西铜鼓。境内山清水秀,林茂粮丰。传承客家人历史悠久的酿酒工艺和现代酿酒技术,精选优质大米和天然山泉水精酿而成。入口不刺喉、不干口、不上头、味道自然纯正。春韵茶... [全部]

春韵茶宁红茶
春韵茶宁红茶

铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一,茶品“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”,为宁红之上品,尤以龙港、幽居为著名。宁红太子、泉港龙爪均为贡品。其做工细,品质佳,销路畅... [全部]