冠朝猪介绍
冠朝猪 冠朝猪为江西地方良种猪之一。据中科院综考队在泰和县调查认为:该猪起源和兴国县茶园猪、万安猪类同,属赣中南花猪类型。 该猪体型特点和经济特性为:头小,呈三角型,嘴短粗,上下唇较齐,面部皱纹少,额部皱纹褶呈菱形;耳薄呈钝三角形,半竖或下垂,头部紧凑清秀;颈短粗,背腰稍凹,臀部发育较好,尾尖有白毛。具有早熟易肥,耐粗饲适应性强,母性良好,育成率高,屠宰率高,皮薄,肉嫩等优良特性。仔猪成活率,哺育率在91%以上,屠宰率为73--74%,瘦肉率为37--40%、饲养9个月,体重可达75公斤左右。用其母猪与约克夏、长白公猪杂交,其杂交后代饲养7个月可达90公斤,瘦肉率可提高到43--54%。是培育瘦肉型猪,出口创汇的优良猪种之一。泰和武山鸡
泰和县周边特产
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泰和茶油
泰和茶油是江西省吉安市泰和县的特产。茶油色清味香,久储不变质,不饱和脂肪酸含量达94%左右,营养价值很高,在植物油中首屈一指。 江西省茶油面积和产油量均居全国第一位,泰和县是江西油茶生产基地县之一,... [全部]
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乌鸡白凤丸
《泰武牌》乌鸡白凤丸为本区泰和制药厂生产的传统名药。该产品历史悠久、加配上考究,用料精良。它以国内珍禽泰和乌骨鸡为主要原料,加配上等党参、黄芪、熟地、淮山、白术、茯苓、当归、白芍、川芎、五味子、丹皮... [全部]