南靖巴戟介绍
南靖特产巴戟天:生于森林中的多年滕本植物,自然科学家李时珍对本草评价甚高,在《本草纲目》中有详细记载,具有壮阳补肾、强筋骨,祛风湿。 用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。是一种极佳的天然佐餐炖料.固精安神之功效。与家禽、肉类、蛙类一起煲汤,其特有甜润甘醇的口感,让人百食不厌。“巴戟天土鸭汤”更显其独特风味。食用方法:取本品一包,分别在猪肚、猪排、鸡、鸭、蛙类等各种肉类配合、配酌量的水,放少许食盐(依个人喜好),用电焖或其他盛器炖60分钟或更长时间,即可餐用,味道绝佳。南靖香蕉
南靖周边特产
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南靖郑店菜脯汁
南靖郑店菜脯汁是福建漳州南靖的特产。 在闽南一带农村种植许多菜头,人们用它晒菜脯干,这不稀奇。然而用菜脯干熬出菜脯汁,这就少见了。南靖县靖城镇郑店村盛产菜脯汁,当地流传的“郑店菜脯汁”故事,还和明代... [全部]
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南靖金线莲
金线莲别名:金丝线、金耳环、乌人参、金线虎头蕉、金线入骨消、金钱草、金线石松、金石蚕、少年红、小叶金耳环、麻叶菜等。 金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴... [全部]
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香菇肉粥
香菇肉粥 原料:里脊肉100克,香菇10朵,虾米1大匙,油葱酥3大匙,包心菜75克,汤头1200毫升,白米饭2碗,盐1/2茶匙,酒1茶匙。 制法:1、将里脊肉切成丝,用少许酒、太白粉、色拉油拌匀,并... [全部]