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和溪巴戟天介绍

“和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、优异的品质、底蕴深厚的历史人文等特点顺利通过现场品质鉴定,成为漳州市第二个通过地理标志农产品品质鉴定的农产品。 巴戟天,又称不凋草、三蔓草,为国家三级保护植物,是南靖主要药材种,也是地方特色农产品之一。备受东南亚各国及港澳地区消费者青睐,素有“北方高丽南方巴戟天”、“小洋参”之美誉。根部具有滋阴补肾、祛风除湿等功效,主治大风邪气,强筋骨,安五脏,补中增志益气,祛头面游风,治小腹及阴中相引痛,疗水胀,去风疾,去风疾,补血海。《神农百草》列巴戟天为上品,自古以来系中医处方中补肾治伤强身良药。 南靖县和溪镇生态环境优越,地理区域优势明显,特别适宜巴戟天的生育生长。《南靖县志》载:巴戟天被誉为巴戟天之乡的和溪乡,因其得天独厚的自然条件和先进的栽培技术,所产的巴戟天根系特别发达,肉质特别饱满,是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主产地,最早人工栽培巴戟天的和溪镇,被誉为“巴戟天之乡”。目前,已培育出巴戟天优良品种和溪1号、和溪2号、南科号,并掌握了巴戟天定植后的一般生长规律,即苗期成活在于荫,保苗高低在于水,后期高产在于阳,从而攻克巴戟天家种田间管理的重要技术难关。总结出选地定植,密植度,保藤限制不定根生长,光照调节,种植荫蔽,病虫害防治,最佳收获期等一套栽培技术和经验。 和溪巴戟天地理标志保护范围包括南靖县和溪镇和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂场村、英勇村、吉春村、斗米村、联桥村、南桥村、迎新村、迎富村、乐土村、月星村等14个行政村,和溪巴戟天产地位于九龙江西溪源头的闽西南部结合部,与龙岩、漳平、华安三县(市)毗邻。319国道、漳龙高速公路、龙厦铁路等穿境而过,地理坐标为东经117°15’00”-117°18’45”,北纬24°26’22”-25°00’01”,平均海拔460米,总保护面积2500亩,现有生产面积1500亩,年产量450吨。 和溪巴戟天农产品地理标志保护登记,对促进和溪巴戟天产业快速发展产生积极的作用,成为南靖县特别是和溪镇农业增效、农民增收的新亮点。 和溪巴戟天 福建 南靖县农业技术推广站 南靖县和溪镇和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂场村、英勇村、吉春村、斗米村、联桥村、南桥村、迎新村、迎富村、乐土村、月星村、居委会等15个行政村(居委会)。地理坐标为东经117°15′00″~117°18′45″,北纬24°26′22″~25°00′01″。和溪巴戟天为地理标志证明商标。和溪巴戟天为农产品地理标志产品。南靖铁观音

南靖周边特产

南靖郑店菜脯汁
南靖郑店菜脯汁

南靖郑店菜脯汁是福建漳州南靖的特产。 在闽南一带农村种植许多菜头,人们用它晒菜脯干,这不稀奇。然而用菜脯干熬出菜脯汁,这就少见了。南靖县靖城镇郑店村盛产菜脯汁,当地流传的“郑店菜脯汁”故事,还和明代... [全部]

南靖金线莲
南靖金线莲

金线莲别名:金丝线、金耳环、乌人参、金线虎头蕉、金线入骨消、金钱草、金线石松、金石蚕、少年红、小叶金耳环、麻叶菜等。 金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴... [全部]

香菇肉粥
香菇肉粥

香菇肉粥 原料:里脊肉100克,香菇10朵,虾米1大匙,油葱酥3大匙,包心菜75克,汤头1200毫升,白米饭2碗,盐1/2茶匙,酒1茶匙。 制法:1、将里脊肉切成丝,用少许酒、太白粉、色拉油拌匀,并... [全部]

手抓面
手抓面

手抓面 俗称"豆干面份"或"五香面份",由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称"面份"。吃时在面份上放上"炸豆干"(油炸豆腐)或"五香卷",加甜面酱... [全部]

薇菜干
薇菜干

薇菜干 南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见... [全部]