糯米枣介绍
糯米枣不仅补血，还可以美容，糯米枣这么好的补品，不妨自己试着做一下！ 做法： 1：红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核） 2：糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的； 3：把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用； 4：蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟； 5：用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁； 6：把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上； 7：剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦； 8：又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。 小贴士： 1：糯米粉团要软一点才好； 2：白糖的用量按个人喜好放； 3：芡汁煮得稍为稀点毕竟好。 稀卤鱿鱼羹
肥东县周边特产
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梁园小鳖
梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的，个头小又特别香脆，口感酥酥的，味道微甜，有点像麻花，但又不同，可谓美味绝伦。 梁园小鳖是一种被... [全部]
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韭菜春卷
韭菜春卷 特点：外酥脆，内鲜香 材料：韭菜60克，肉丝160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精盐3克，水淀粉15克，植物油250克（实耗50克）。 做法:1、将韭菜切成3厘米长的段；肉丝用精... [全部]
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毛刀鱼
毛刀鱼 瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼，是合肥地方特产中的著名的水产品。此类水产品有一共同特点，即肉细嫩，色晶亮，味鲜美，不仅是美食中的上品，而且在历史上为朝廷贡品，具较高营养滋... [全部]
