杨麻子大饼介绍
杨麻子大饼 清光绪末年(1896),河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口,以摆摊烙饼为生。因技艺独特,饼香诱人,受到了当时督军吴俊生 (吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花,面有微麻,故称为杨麻子大饼。 第二代传人杨庆得其真传,生意更加兴隆,名满大草原,飘香东三省。第三代传人杨福贵承继祖业,博采众长,推陈出新,形成杨麻子大饼、杨麻子馅饼、杨麻子烩饼等十余种系列产品,经营至今,长盛不衰。 杨麻子大饼创始以来,历经沧桑,独树一帜。自1986年经国家工商总局商标注册后,曾先后荣获“国家金奖”、“中华名食”、 “传统名点”“大众喜爱的风味小吃”等多项大奖。红扒猪手
洮南周边特产
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洮南香酒
洮南香酒是吉林白城洮南的特产。 洮南香酒 吉林省洮南市现辖行政区域 《洮南市人民政府关于确定洮南香酒地理标志产品保护范围的通知》,洮政发〔2013〕22号 洮南香酒业有限公司:TNX-SC-3《洮南... [全部]
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杨麻子大饼
杨麻子大饼 清光绪末年(1896),河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口,以摆摊烙饼为生。因技艺独特,饼香诱人,受到了当时督军吴俊生 (吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天... [全部]
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红扒猪手
红扒猪手 红扒猪手是吉林传统风味菜肴之一 , 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 , 色泽红亮 , 软烂脱骨 , 柔韧醇香 , 浓而不腻。 用料:生猪手5只 精盐 味精 葱 姜 八角 花椒 制法:将... [全部]