金寨山核桃介绍
金寨县山核桃又称大别山山核桃，是大别山长期地质、气候演变特化产生的变异种，是一个新的山核桃品种，具有果大、壳薄、出仁、出油率高等特点，是唯一生长在花岗岩分化土壤上的品种，与我国现有的其他五个山核桃种相比，含有更多的钾、钠、镁等物质，其营养更为丰富。专家称：金寨大别山山核桃是目前国内最为优良的山核桃品种之一，具有广阔的发展前景和巨大的发展潜力。 金寨县现有山核桃面积近4万亩，多年来，一直“养在深山人未识”，处于完全的野生状态，自生自灭，无人问津，珍贵资源没有得到有效的开发利用。自二OOO年开始陆续被发现，才使这一优势资源引起社会关注，专家、学者和客商纷至沓来。 金寨山核桃 金寨县山核桃协会 12914811 山核桃(加工过的)金寨山核桃为地理标志证明商标。金寨山茶油
金寨县周边特产
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金寨花鲢鱼
金寨花鲢鱼是安徽六安金寨县的特产。 花鲢又叫 胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带... [全部]
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金寨将军菜
金寨将军菜是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县将军菜是绿色食品特产，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。，古书上记其别名的五花八门，... [全部]
