导航 : 首页 安徽 宣城市 绩溪县 绩溪燕笋干

绩溪燕笋干介绍

绩溪绿笋生长于联合国绿色产业示范区.国家生态经济示范县-------绩溪大鄣山境内,这里雨量充沛,温度适宜,植被茂盛等自然条件,有利于绩溪绿笋的生长. 笋干是幼嫩竹笋的干制品,是传统菜肴所必须的高级配料。绩溪绿笋以其独特的美味及其很高的营养价值,为野生无公害食品中之珍品.. 食用方法:用温水浸泡洗净,就可以炒.煮.烧.炖汤. 绩溪燕笋干 安徽 绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社 绩溪县临溪镇、华阳镇、瀛洲乡、伏岭镇、扬溪镇、板桥头乡和金沙镇等七个乡镇。地理坐标为东经118°20′00″~118°55′00″,北纬29°57′00″~30°20′00″。绩溪燕笋干为农产品地理标志产品。绩溪菜糕

绩溪县周边特产

绩溪黑猪
绩溪黑猪

绩溪黑猪是安徽宣城市绩溪县的特产。 安徽猪种绩溪黑猪,属地方优良猪种。清代以来,绩溪荆州以饲养母猪为主要家庭副业,培养出耐粗饲、抗病抗逆性强,产仔率高的地方优良畜种,称“荆州黑铁”,1958年定名为... [全部]

绩溪挞馃
绩溪挞馃

绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。 绩溪挞馃(音译方言:ta guo),是... [全部]

绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼

绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。 鳜鱼肉质白嫩,营养丰富。新安江内盛产鳜鱼,到了春季,桃花流... [全部]

绩溪一品锅
绩溪一品锅

绩溪一品锅,又名胡适一品锅 ,农家菜,属于徽菜,发源于安徽省绩溪县上庄。口味:咸鲜微辣,鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品,文人梁实秋先生品尝了“一品锅”之后,对此菜大加称赞,曾撰文做了... [全部]

绩溪山核桃
绩溪山核桃

山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区,由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤,这些土壤透水性强、保水性好,深厚肥沃微酸性至... [全部]