导航 : 首页 浙江省 台州 黄岩 猪肉麦饼

猪肉麦饼介绍

猪肉麦饼又称肉圆麦饼。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同。唯体型略小。取精肉剁糊(俗称“肉圆糊”)做馅料。吃时用三只箸,左手拿一只箸按住盘内麦饼,右手拿一双箸去夹取,蘸一下酱油、醋,即可入口。 黄岩脐橙

黄岩周边特产

浦口杨村番茄
浦口杨村番茄

浦口杨村自七八十年代开始发展番茄生产,经过几十年的规模种植,先后建立了繁荣、高洋、浦口西、水淋头、胡家桥5大番茄基地,现常年种植大棚番茄1400余亩,全村85%以上村民主要从事越冬番茄大棚栽培和番茄... [全部]

黄岩葡萄
黄岩葡萄

黄岩葡萄 黄岩马鞍山的葡萄主要有三种:巨峰、滕捻、红富士。 巨峰,成熟后外皮之色红中透黑,是三种葡萄中含糖份最高的,其口味最甜。 腾捻,俗称乒乓葡萄,以其个大而名。外表与巨峰相似,但个大于巨峰。但这... [全部]

浙江杨梅
浙江杨梅

杨 梅 浙江杨梅,历史悠久,资源丰富,堪称世界“杨梅之都”。杨梅是浙江在全国乃至世界上最具特色优势的果品,面积产量一直在全国居主导地位,现有面积近100万亩,产量达25万吨,现行四大良种东魁、荸荠种... [全部]

十拼
十拼

十 拼 十拼一说席饼。初到黄岩,摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴,卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软... [全部]

雪菜大汤黄鱼
雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼 主料: 大黄鱼1条约650克,雪菜100克,熟笋片50克,葱结3个,姜片3片,绍酒l汤匙。 制作方法: 1.将黄鱼剖净,剁去胸鳍、背鳍,鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。 2.烧... [全部]