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青田田鱼介绍

产品名称:田鱼 产品产地:浙江丽水青田 产品特性:味美、性和、肉细、鳞片软 产品成分:富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸。 产品功效:有利于健脑、提高智力,具有健体、防衰老、防弱智、防病、美容等功能, 产品简介:青田县位于浙江省东南部,瓯江中下游,毗邻温州。 作为浙中南奇山秀水风景旅游胜地的青田,是国家级生态自然保护区。青田“ 田面种稻,水体养鱼,鱼粪肥田,稻鱼共生”这个直今保存完整的耕作方式,巧夺天工!青田在稻田养殖田鱼有悠久的历史,青田县现养鱼面积达10万亩,所产田鱼,深受广大消费者欢迎。 青田农户有熏晒田鱼干的传统,通过屠宰、盐制、干燥、配料、熏制等工序,制成田鱼干型,色香味俱全,实为佳品。青田的田鱼是联合国联农组织2005年6月认定的全球重要农业文化遗产保护项目。公司抓住“青田田鱼”走向世界的这个良好的趋势,创立“青田鱼”品牌欲与其一起发展,壮大。青田稻田养鱼"被列为世界农业文化遗产保护项目。 产品历史:据记载,早在宋朝青田方山等地稻田养鱼就比较普遍。清光绪《青田县志》曾记载“青田田鱼”:“田鱼,有红、黑、驳数色,土人在稻田及圩池中养之”。 日前,“青田田鱼”被国家工商总局商标局核准注册证明商标,这是丽水市青田县继“青田石雕”之后的又一枚地理标志证明商标。 该县稻田养鱼始于唐朝,至今已有1300多年,田鱼虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。早在1999年,该县龙现村就被国家农业部授予“中国田鱼村”,2005年6月被联合国评为亚洲唯一一个世界农业文化遗产---稻鱼共生系统保护实施地。目前,该县稻田养鱼面积达10余万亩,其中标准化面积3.5万余亩,田鱼年产值过亿。作为特色产品的“田鱼”,不仅畅销周边县市省,而且走出国门远销欧洲。 青田田鱼为地理标志证明商标。中国田鱼村--方山乡龙现村中国田鱼村游记中国田鱼村游记中国田鱼村游记中国田鱼村游记中国田鱼村游记中国田鱼村游记 小忠冬笋

青田周边特产

山鹤杨梅
山鹤杨梅

山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。 青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种,享有盛名... [全部]

青田油茶
青田油茶

青田油茶是浙江省丽水市青田县的特产。青田县是浙江省油茶大县,素有浙南油库之称。 油茶是青田的一大经济作物资源,在增加农民收入和发展农产品加工业中具有举足轻重的地位。油茶在青田县均有分布,以章村乡、腊... [全部]

青田杨梅
青田杨梅

青田杨梅是浙江省丽水市青田县的特产。青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点,色泽艳丽、甜酸适口,可生津止渴。2003年,青田县被命名为“中国杨梅之乡”。 青田县是地处浙南山区的一个小城,这里人杰地灵,... [全部]

瓯江鼋
瓯江鼋

瓯江鼋 瓯江是鼋的故乡。鼋是国家一级保护鱼类。现全国仅瓯江尚存100多只,主要分居在青田的石门潭、芝溪潭、沙湾潭、十里潭等处。鼋外形象甲鱼,重量较甲鱼大二、三十倍。鼋力气很大,能掀小船、驮人过河、拉... [全部]

高山羊
高山羊

高山羊 青田县小舟山乡山地资源丰富,当地农户充分利用这一优势发展山羊养殖,已经有了多年的养殖经验。2004年,该乡-为了早日脱离贫穷面貌,为民谋求另一条致富之路,发展完善了小舟山村高山生态养羊示范点... [全部]