六月飞雪介绍
六月飞雪 从前,有婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇长像甚丑,且身有疮疡。六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,结果,这“盐巴”怎么也不会融化,犹如飞雪,仔细一看发现居然是豆腐渣,于是一怒之下,罚丑媳妇一日三餐都吃这豆腐渣。说来也巧,没过几天这丑媳妇的皮肤变白变光滑了,疮疡也好了。消息传开,当地每家每户都把豆腐渣用来做菜既可食用,又可疗效,特别是在炎热的夏天食用,清凉解毒,就更有风味了。 水晶薯条
缙云周边特产
-
番薯条
缙云多产番薯,方言里也有,“缙云番薯,永康萝卜的”说法,现在经济的发展,这几年番薯 产量大减,在城里可是“上等食品”了 番薯条,选红心番薯为佳,去皮蒸熟,在阳光下晒,晒蒸几次。上品的番薯条,糯软清甜... [全部]
-
缙云黄花菜
缙云黄花菜是浙江省丽水缙云的特产。 黄花菜,又名金针,属百合科,萱草属,多年生宿根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上,是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一,全... [全部]
-
缙云茭白
缙云茭白是浙江省丽水市缙云县的特产。缙云县大洋、前路、壶镇等乡镇凭借独特的气候优势,所产茭白鲜嫩脆口、质优味美,逐渐在省内外市场打响了品牌。 茭白是缙云特产,茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一... [全部]