导航 : 首页 浙江省 衢州 常山县 常山食用菌

常山食用菌介绍

产品名称:常山食用菌 产品产地:浙江衢州 产品成分:蛋白质、氨基酸等 产品简介:常山食用菌发展至今,已有猴头菇、金针菇、草菇、香菇、平菇、灵芝、鸡腿菇、杏鲍菇等八大类共十余个品种,其中“99号”猴头、“851”黄色金针菇、“9013”白色金针菇三个品种为常山特有,不仅抗逆性强适应性广而且产量高质量好,具有较高的推广价值。常山食用菌加工产品多,已开发了罐头、干品、盐渍品、保健品、药品五大类共二十余个品种,其中金针菇罐头、猴头菇罐头、猴头干品三个品种还先后获省优部优产品称号。随着食用菌深加工的进一步开展,食用菌针剂、片剂、胶囊、粮浆、口服液、软膏等新药及食用菌饲料等都将得到开发。 常山银毫

常山县周边特产

常山猴头菇
常山猴头菇

常山猴头菇是浙江省衢州市常山县的特产。常山猴头闻名国内外,朵小型美,质地细嫩、鲜甜爽口、营养丰富、风味独特。 常山县地处浙西山区,青山绿水造就了一个十分适宜食用菌生产的“天然培养区”。1978年,常... [全部]

常山贡面
常山贡面

常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。 贡面又称索面,... [全部]

球川雪片糕
球川雪片糕

球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产。常山球川雪片糕名不虚传,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度适中,唇齿留香。 别小看了一包雪片糕,工序繁多。要将糯米洗净、晒干、炒熟、回潮一星期左右,再烘... [全部]

球川豆腐
球川豆腐

球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特,有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种,邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买,球川有“浙西豆腐第一镇”之美称。... [全部]

山粉肉圆
山粉肉圆

山粉肉圆 山粉肉圆用山粉或薯粉拌和肉未、豆腐。冬笋、饭(或馒头、芋头)、酱油,脑撮成团置蒸笼上,蒸熟即成。为节日必备佳肴。菱角豆腐 [全部]