善琏湖笔介绍
文房四宝(湖笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝之上品),笔居首位。中国的毛笔是举世无双的书写工具。湖笔,因"毛颖之技甲天下"、"紫毫之价如金贵",而被誉为"笔中之冠"。 善琏古镇,地处浙北三大水乡古镇--乌镇、南浔、新市三镇的交界处,素有"笔都"与"蚕花圣地"之誉。 据嘉湖方志记载,在清初时期,善琏的住户已达千户至数千户之多,商贾云集、店铺林立,十分繁荣。千百年来,善琏几乎家家出笔工,户户会制笔,至今还有许多"湖笔世家"。汉、晋、隋、唐、宋各朝,湖笔业已较发达。至元代,以长锋羊毫为特色的湖笔成为我国制造笔业的魁首。明代的《湖州府志》曾有这样的记载:"湖州出名笔,工遍海内,制笔者皆湖人,其地名善琏村。"明、清时期,湖州是全国的制笔中心,一代一代的制笔高手,不仅将湖笔的制作工艺水平提到了一个前所未有的高度,同时也把整个江南的文化层次,提高到了一个前所未有的高度。善琏湖笔为地理标志证明商标。辑里湖丝
南浔周边特产
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练市黄酒
练市黄酒是浙江省湖州市南浔区练市镇的特产。练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料,以小麦曲为主要糖化发酵剂,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、杀菌、灌装、贮存勾兑组合而成的酿造酒。 练市黄酒含八种糖... [全部]
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南浔熏豆茶
南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区,几乎家家户户都种植瓜果豆荚,熏制烘豆,并制成熏豆茶,且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。 南浔熏豆茶是南浔传统特产之一,至... [全部]
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湖州太湖鹅
湖州太湖鹅在本地饲养具有1600多年的历史,湖州府志有记载,书法大家王羲之任湖州太守,一个“鹅”字令湖州太湖鹅家喻户晓。湖州建旺禽业专业合作社负责人沈建良介绍,湖州太湖鹅在南浔养殖可追溯到1500年... [全部]