汤沟大曲介绍
汤沟大曲 汤沟大曲起源于北宋年间,成名于明朝未年,据海州志记载,早在宋时,汤沟地区就有了酿酒作坊,鼎盛时达到13家。到了明朝未年,汤沟大曲经当时的滨海县殷福记商号运销日本和东南亚一带,汤沟酒开始为世人所瞩目。 清康熙三十七年(公元1697年),剧本《长生殿》的作者,著名戏曲家洪升北上山东曲阜,会剧友孔尚任,途径汤沟古镇,在品尝了汤沟美酒之后,挥毫写下了“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句,一时传为佳话,汤沟大曲更是享誉四方,几百年来,汤沟大曲以“绵甜甘冽,芳香浓郁,回味持久,饮后不渴”等特点而饮誉华夏,在璀璨的中华酒文化史上独树一帜,深受消费者的喜爱和欢迎。香酥芦花雀
响水县周边特产
-
-
响水浅水藕
响水浅水藕是江苏省盐城市响水县的特产。响水县的浅水藕既无南方的苦涩之味,又无北方藕的微酸味,而具有白、嫩、脆、香的特点,并且特别容易加工储存。 响水县位于江苏省东北部,属大陆性季风气候区,处暖温带南... [全部]
-
-
响水牛蒡
响水牛蒡是江苏省盐城市响水县的特产。牛蒡为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。 经过几年的发展壮大,响水县牛蒡产业链越做越大,截至目前,响水新扩牛蒡种植基地6000余亩,大棚牛蒡2000亩,出口蔬菜基地面... [全部]
-
-
条虾
条虾 条虾又称白虾,是县境沿海特产之一。其壳薄软,色质透明,肉嫩味鲜,营养丰富。传统生炝条虾,名闻遐迩,引来无数远近食客。 其制作方法:将活虾洗净,剪去触须,用适量精盐炝死,曲酒杀菌去腥,去水爽干,... [全部]