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风味捞饭介绍

风味捞饭 主料:大米 辅料:榨菜、肥瘦肉末 调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花 烹制方法: 1、 将数量的热开水冷却 2、 将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟; 3、 大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中; 4、 食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。 特点:清爽利口,也可配合其它菜肴桔梗咸菜

宾县周边特产

风味捞饭
风味捞饭

风味捞饭 主料:大米 辅料:榨菜、肥瘦肉末 调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花 烹制方法: 1、 将数量的热开水冷却 2、 将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟; 3、 大米淘洗干净蒸熟,放入... [全部]

桔梗咸菜
桔梗咸菜

桔梗咸菜 主料:桔梗600克 配料:芝麻35克 调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克 桔梗咸菜的特色:咸辣酸... [全部]

清汤鹿尾
清汤鹿尾

清汤鹿尾,以鹿肉、鹿筋、鹿尾为原料,历来是宴席中的名贵菜肴,特别是取用鹿尾烹制的汤菜更加名贵。鹿尾具有补肾壮阳,舒筋活血等滋补功效,是冬季最好的补品。清代江苏巡抚梁章钜在京城和广西品尝了此菜后,曾赋... [全部]

新甸烧鸡
新甸烧鸡

新甸镇:新甸烧鸡。宾州大曲酒 [全部]

宾州大曲酒
宾州大曲酒

宾州大曲酒黑加仑黄酒 [全部]