冻水果介绍
哈尔滨作为北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃,一方面具有原本不具备的特殊风味,冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨,其中以冻的苹果、梨最好吃,还有冻柿子,咬一口带着冰茬,甜甜的,真是不错。 买回各种新鲜水果不急着吃,而是加工冻实成了之后再品尝,就像冰城市民在冬天里喜欢吃糖葫芦、冻梨、冻柿子一样。在哈市部分市民中,兴起了一股家庭自制冻水果的热潮。 据部分擅长自制冷冻水果的市民介绍,无论是苹果、鸭梨,还是香蕉、葡萄,都能进行加工冷冻。其加工方式非常简单,只需把这些水果先洗干净,装入塑料袋中放在凉台上或冰箱冰柜中冷冻即可,时间越长,冷冻效果越好。但在做冷冻水果时,香蕉应先扒去外皮;葡萄从一串串上摘下来,一粒粒地冷冻。桔子不能冷冻,因为受冻后会变得发苦,反而不好吃了。 冷冻后水果味道更加鲜美,如苹果化开后又甜又面,一粒粒冻葡萄甜酸适度,入口冰凉凉的,如果在酒后或室温太热时吃上几粒,格外爽口。 笨鸡蛋
阿城周边特产
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亚沟粘豆包
亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。 亚沟粘豆包 黑龙江省哈尔滨市阿城区亚沟街道办事处全店村、亚站村、岳吉村、吉祥村、南平村、高升村、新光村共7个村现辖行政区域 哈尔滨市阿城区人民政府《关于划定亚沟... [全部]
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杨树小米
杨树小米是黑龙江哈尔滨阿城的特产。 所在区域: 黑龙江 申请人: 哈尔滨市阿城区金源绿色农畜产品协会 所在地域: 2014年 划定的地域 保护范围: 哈尔滨市阿城区杨树镇所辖兰旗村、永康村、共和村、... [全部]
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阿城香瓜
多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境,特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名,受到老百性的青睐。2012年,阿城区绿色食品办公室挖掘阿城香瓜历史文化,把阿城香瓜申报为国家农产品地理标志登记保护产... [全部]