兰西香瓜介绍
由于优良的生产环境，兰西香瓜产品表面光滑，果肉厚，质脆味甜，清香味好。果实含糖量高，口感好，品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。2009年农业部审核获准使用农产品地理标志。 香瓜是兰西县主要瓜菜品种，是兰西县特产。兰西香瓜积聚了几代种瓜人的勤劳智慧，历史超过150年，随着种植水平的不断提高，种植面积的逐步扩大，逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式，造就的品质好、口味甜、气味香、营养高，在哈尔滨市场上人们习惯叫它“兰西香瓜”的地域品牌，因此享誉全省，畅销哈市。各级政府十分重视香瓜产业的发展，纷纷注册了“榆林”牌、“康荣牌”香瓜，并都通过了无公害农产品认证。建立了榆林镇、康荣乡瓜菜批发市场，有效促进香瓜产品的销售。 兰西香瓜 黑龙江省 兰西县红光乡瓜菜产业协会 兰西香瓜农产品地理标志保护范围包括榆林镇、红光乡、兰西镇、奋斗乡和康荣乡五个乡镇。地理坐标为东经126°39′20″-126°41′10″，北纬46°02′08″-46°20′20″。 AGI2009-07-00183 兰西香瓜为农产品地理标志产品。隆盛河富硒小米
兰西县周边特产
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蒜泥五花肉
蒜泥五花肉 材料： 主料：连皮五花肉200克，香菜，尖椒各适量。 调料：蒜泥，老抽，生抽，味精，糖，红油各适量。 制作：五花肉去毛，焯水煮熟，凉后改刀装盘，撒上香菜、尖椒，调料对汁作跟碟即可。 制作... [全部]
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一口猪猪皮冻
一口猪猪皮冻 将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所... [全部]
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榆林筋饼
榆林筋饼 筋饼又薄又韧和春饼类似，金黄透亮，飘着面香和油香。吃筋饼不讲究时节，卷菜可以是各式各样的，只要你能想到都可以卷在里面。圆葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、土豆丝、香辣肉丝、鱼香肉丝、掐豆芽、熏肉、香... [全部]
