炒鱼毛介绍
“鱼不入海不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴,它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝,再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜,吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子,其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏,将它放入坛中,存入地窖,随取随吃,非常方便。 清炖熬花鱼
郊区周边特产
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佳木斯大米
佳木斯大米是黑龙江佳木斯的特产。 所在地域: 黑龙江 申请人: 佳木斯市优质农产品行业协会 所在地域: 2014年 划定的地域 保护范围: 佳木斯市所辖佳木斯市郊区、东风区、桦南县、桦川县、汤原县、... [全部]
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万兴村番茄
长青乡隶属佳木斯市郊区管辖。位于市境北部,松花江南岸,东与城区毗连。全乡总面积55.5平方公里,耕地面积2.3万亩。以种植蔬菜和生产奶、蛋、鱼副食品为主。万兴村位于市区内,是区蔬菜生产基地,现有棚室... [全部]
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脱毒种薯
脱毒种薯 脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后,获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯,它具有早熟、产量高、品质好等优点。马铃薯的产量和质量与种薯密切相关。种薯不行,产量和质量就... [全部]