东北乱炖介绍
配料: 豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。 操作: 1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块; 2、排骨用水煮过; 3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角之类的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到这些东东熟了为止。 4、加好盐和味精,再煮一小下下,就差不多啦 木耳山药
友谊县周边特产
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白蘑
白蘑 白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。 白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,... [全部]
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东北乱炖
配料: 豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。 操作: 1、把菜的东东洗干净,都切成不大不小的块; 2、排骨用水煮过; 3、把水加在锅里,最好放些动物油,再把一大堆菜和排骨丢进去,再加上些八角... [全部]
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木耳山药
配料: 主料:黑木耳、山药。 辅料:青红椒片、花椒。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。 特色:色泽分明,营养丰富。 操作: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色... [全部]