水晶肚介绍
水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制，最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结，是靠猪肉皮冻凝固而成。 原料配方：猪瘦肉100公斤猪皮(洁净无毛)50公斤精盐2.5公斤味精200克五香面200克桂皮面200克大葱3公斤鲜姜2公斤香油公斤。 鸡西辣菜
密山市周边特产
-
-
兴凯湖大米
兴凯湖大米是黑龙江鸡西密山市的特产。 兴凯湖大米 黑龙江省密山市兴凯湖乡、承紫河乡、白泡子乡、杨木乡、当壁镇、兴凯湖农场、八五七农场共7个乡镇农场现辖行政区域 密山市人民政府《关于界定兴凯湖大米地理... [全部]
-
-
兴凯湖秀丽白虾
兴凯湖秀丽白虾是黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美，是兴凯湖一大特产。 兴凯湖位于黑龙江省鸡西市东部，距密山市35公里，... [全部]
-
-
兴凯湖大白鱼
密山兴凯湖大白鱼，学名翘嘴红铂，俗称大白 鱼，鲤科；体长约50—60厘米，体重2—10公斤,浅棕色，银灰色，腹部白色,眼大,口偏上，下额坚厚突出而上翘，生活于流水及大水体的中上层，行动迅捷,善跳跃，... [全部]
