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元蘑介绍

元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为元蘑无法成功养殖,其实不然,但在东北,元蘑养殖已经初具规模,而且产量高。较之野生元蘑,养殖元蘑的营养价值当然是逊色的。而野生元蘑通常会有少量虫蛀的痕迹,中秋过后从野外采摘的元蘑相对而言虫蛀较少,营养价值很高。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。 元蘑 红锆石

穆棱市周边特产

穆棱冻蘑
穆棱冻蘑

穆棱冻蘑是黑龙江牡丹江穆棱市的特产。 所在地域: 黑龙江 申请人: 穆棱市食用菌协会 所在地域: 2014年 划定的地域保护 范围: 穆棱市所辖八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城子镇、兴源镇、... [全部]

穆棱黑木耳
穆棱黑木耳

穆棱黑木耳是黑龙江牡丹江穆棱市的特产。 所在地域: 黑龙江 申请人: 穆棱市食用菌协会 所在地域: 2014年 划定的地域保护 范围: 穆棱市所辖八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城子镇、兴源镇... [全部]

穆棱肉牛
穆棱肉牛

穆棱肉牛 黑龙江 穆棱市兴牧肉牛养殖专业合作社 穆棱市八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城镇、兴源镇、穆棱镇、共和乡8个乡镇127个行政村。地理坐标为东经129°45′19″~130°58′07... [全部]

银耳
银耳

银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 元蘑 [全部]

元蘑
元蘑

元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为元蘑无法成功养殖,其实不然,但在东北,元蘑养殖已经初具规模,而且产量高。较之野生元蘑,养殖元蘑的营养... [全部]